Menyediakan Ekstrak Pisum Sativum Alami 90% Protein Pea Extract Powder

Pasokan Alami Ekstrak Pisum Sativum 90% Protein Bubuk ekstrak kacang polong

Peptida kacang dibuat dengan menggunakan teknologi pencernaan enzim restriksi terarah untuk tepung kacang terenzimolisis senyawa biologis berdasarkan protein kacang polong sebagai bahan baku.Peptida kacang mengandung delapan asam amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh sendiri, dan rasionya mendekati pola yang direkomendasikan oleh FAO/WHO.Khasiat yang baik dan sifat fungsional peptida yang sangat baik memungkinkan peptida kacang polong digunakan secara luas dalam produk makanan dan perawatan kesehatan.

Keterangan

Sertifikat Analisis
 

Fungsi

1. Peptida kacang memiliki sifat menahan air dan penyerapan minyak yang sangat tinggi serta sifat pembentuk gel yang baik, yang dapat digunakan dalam ham dan produk daging lainnya sebagai aditif yang sangat baik.
2. Polipeptida kacang polong memiliki tingkat kemampuan berbusa dan stabilitas busa tertentu, yang sebagian dapat menggantikan telur yang akan ditambahkan ke produk kue.
3. Peptida kacang memiliki emulsifiabilitas dan stabilitas emulsi yang sangat baik, yang dapat digunakan sebagai pengemulsi untuk berbagai jenis makanan;peptida kacang dapat dengan cepat mengemulsi lemak, untuk menyiapkan sosis dengan kemampuan emulsi yang baik.Sosis yang dibuat dengan cara ini sangat enak dengan nilai gizi yang tinggi.
4. Peptida kacang ditambahkan ke dalam biskuit, peptida kacang dapat meningkatkan rasa dan memperkuat protein;Selain itu, dapat dikembangkan menjadi makanan kesehatan yang memiliki fungsi berbeda.
5. Peptida kacang juga dapat digunakan dalam produk tepung.Misalnya, menambahkan peptida kacang polong ke dalam tepung dapat meningkatkan nilai gizi, intensitas dan kekuatan gluten mie, dan dengan demikian meningkatkan penampilan dan rasa makanan tepung.
6. Kacang polong (peptida)minuman keras.Masalah teknologi bahwa kacang polong yang mengandung sejumlah besar protein (20%) dan lemak tidak dapat difermentasi untuk membuat minuman keras berhasil diatasi dengan menggunakan bioteknologi.Jenis minuman keras ini kaya akan peptida, yang tidak hanya dapat diserap oleh tubuh manusia, tetapi juga meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, menunjukkan peran aktifnya dalam menghambat oksidasi, menangkal radikal bebas, menurunkan tekanan darah, lemak darah dan kolesterol, dan melawan kanker, kelelahan dan penuaan.
7. Saat digunakan dalam kosmetik, peptida kacang dapat menghambat elastase, melindungi elastin, meningkatkan elastisitas kulit, meningkatkan kekencangan kulit, dan merangsang sintesis kolagen, elastin, dan glikosaminoglikan (kondroitin sulfat).

Aplikasi

1. Diterapkan di bidang makanan kesehatan, ekstrak pisum sativum banyak digunakan dalam industri aditif makanan, yang dapat ditambahkan ke dalam susu, minuman, produk perawatan kesehatan, kue kering, minuman dingin, jeli, roti, susu dan sebagainya;
2. Diterapkan dalam bidang kosmetik, ekstrak pisum sativum adalah sejenis ekstrak alami polimer yang larut dalam air dengan efek sterilisasi sntiphlogistic.Sehingga dapat digunakan sebagai jenis baru pelembab tinggi bukan gliserin;
3. Diterapkan di bidang farmasi, ekstrak pisum sativum merupakan bahan baku obat tradisi baru yang sering ditambahkan pada produk ginjal.

Rincian kemasan:
 
1. Tas Aluminium Foil 1kg.
2. Standar dikemas Dalam drum serat dengan dua kantong plastik di dalamnya.
Berat: Berat bersih 25kg/drum;berat kotor 28kg/drum
Ukuran & Volume Drum: ID37cm x H51cm, 0,070 meter kubik/ drum
3. Seperti yang diminta pelanggan.

Rincian pengiriman: